- 店舗名:とんかつ 上善
- 住所:大阪府茨木市真砂1-12-31 サンライフタウン古市106
- 業態:とんかつ
店舗紹介
「とんかつ 上善」は、フレンチの技法と和の心を融合させた、ちょっと特別なとんかつ専門店。部位ごとに丁寧に仕込みを施し、細挽きと粗挽きのパン粉をブレンドした衣で包み、米油でじっくり揚げることで、サクッと軽やかな食感と豚肉本来の旨みを引き出します。白ごはんやお味噌汁にも妥協せず、一皿一皿に誠実な仕事が感じられる味わい。上品ながら気取らない空間と、心あたたまる接客も魅力で、世代を問わずゆっくり食事を楽しめるお店です。
順番待ちシステムを導入した理由
ピークタイムの混雑による店前の行列を少しでも緩和し、お客様にスムーズにご案内できるよう、EPARKの順番待ちシステムを導入いたしました。
会社概要
- 会社名:株式会社EPG
- 本社:東京都港区芝浦四丁目16-25 安全ビル5階
- 設立: 2023年3月22日
- 事業内容:飲食店向けの予約サービスを中心としたソリューション事業、広告代理事業
- https://www.epg.co.jp/