- 店舗名:挽肉ノ玉ヤ
- 住所:山口県山口市楠木町8-1
- 業態:ハンバーグ
店舗紹介
「挽肉ノ玉ヤ」は、牛肉100%・つなぎ一切なしの“挽肉玉”で、肉の旨みをダイレクトに楽しめる挽肉専門店。焼きたてを最高の状態で味わってほしいという思いから、席の目の前に専用の網を設置。熱々ジューシーなひと玉を、ひと口ごとに堪能できます。お米にもこだわり、挽肉玉との相性を考え抜いた銘柄を使用。卓上の薬味で味の変化も自在に、自分だけの“玉ヤ流”を見つける楽しさも魅力です。肉好きの心を満たす、ここにしかない一皿をぜひ。
順番待ちシステムを導入した理由
店頭での混雑を緩和しながら、スタッフの負担軽減とお客様の利便性向上のため、WEBからの順番待ちと自動お呼び出しができるEPARKの順番待ちシステムを導入いたしました。
会社概要
- 会社名:株式会社EPG
- 本社:東京都港区芝浦四丁目16-25 安全ビル5階
- 設立: 2023年3月22日
- 事業内容:飲食店向けの予約サービスを中心としたソリューション事業、広告代理事業
- https://www.epg.co.jp/