- 店舗名:町屋 清水庵
- 住所:鳥取県倉吉市堺町1-876
- 業態:しゃぶしゃぶ
店舗紹介
鳥取県倉吉市の白壁土蔵群に佇む「町屋 清水庵」は、創業100余年の老舗餅屋が営む和食処。明治時代の町屋を活かした風情ある空間で、餅文化をベースにした創作料理が楽しめます。一番人気は、だしにくぐらせて食べる「餅しゃぶ」。カラフルな12種類のお餅を季節の野菜やお肉と一緒に味わえる、ちょっと特別な一品です。見た目も楽しく、食べるほどにやさしい味が広がります。これらの町屋の落ち着いた雰囲気の中で味わう一品一品には、土地の歴史と手仕事のぬくもりが息づいています。観光やお祝いの席、ゆったりとした時間を過ごしたい日にも、ぜひお立ち寄りください。
順番待ちシステムを導入した理由
混雑時には店前で長くお待たせすることが多く、状況が見えにくいことで、お客様にもご不便をおかけしていたことがあったため、リアルタイムで順番状況が確認でき、自動呼出しもできるEPARKの順番待ちシステムを導入しました。
会社概要
- 会社名:株式会社EPG
- 本社:東京都港区芝浦四丁目16-25 安全ビル5階
- 設立: 2023年3月22日
- 事業内容:飲食店向けの予約サービスを中心としたソリューション事業、広告代理事業
- https://www.epg.co.jp/