お役立ち情報

飲食店の新たな商品として、テイクアウトサービスが注目されています。デリバリーサービスが伸びているように、飲食店におけるテイクアウトサービスも今後伸びる可能性があります。このコラムでは、飲食店のテイクアウトサービスの始め方から、成功のコツまで...

デリバリーサービスは、配達により自宅や職場で外食が楽しめるサービスです。外食せずに食事ができるサービスとして、近年注目が高まってきています。このコラムでは、飲食店におけるデリバリーサービスの概要から、始め方、注意点を解説します。デリバリーサ...

飲食店の注文は、従業員がオーダーを取る方法が一般的です。しかし、近年ではお客様自身が注文できる、セルフオーダーシステムを導入する店舗も増えてきました。非接触を求めるニーズの増加や、人件費削減、インバウンド需要への対応として注目を浴びる方法で...

最近では、ゴーストレストランが流行っていると聞いたことがある方もいるでしょう。しかし、どのようなレストランなのか分からないと、違法性があるのではないかと心配になってしまいます。このコラムでは、ゴーストレストランの概要から、メリット・デメリッ...

飲食店を始める際には、食器の購入費用が大きな負担となることがあります。また、季節に合わせた食器をそろえる費用も、飲食店経営においては重要な課題です。このコラムでは、飲食店向けの食器レンタルと購入サービスを比較します。それぞれのメリット・デメ...

飲食店における新しい注文や決済方法として、モバイルオーダーシステムがあります。大手チェーン店でも導入されており、人手不足や回転率アップ対策として注目されているシステムです。このコラムでは、モバイルオーダーシステムの基本概要から、メリット・デ...